「キャンプで使う調理器具、家でも使えたら便利なのにな…」
そんな風に思ったことはありませんか？ 実は最近、IHコンロにも対応したアウトドア用調理器具が増えてきているんです！ 自宅のキッチンでも、キャンプやベランダでのアウトドアクッキングでも、シームレスに使えるアイテムは、荷物を減らしたいキャンパーさんにとってまさに夢のよう。
今回は、そんな便利なIH対応アウトドア調理器具の中から、特におすすめのメスティンやクッカーをご紹介します。
メスティンだってIHで使える！ 注目は「ホーロー製」
キャンプ飯の定番アイテムであるメスティン。お米を炊いたり、簡単な煮込み料理を作ったりと、その汎用性の高さから多くのキャンパーに愛されています。しかし、一般的なアルミ製メスティンはIHに非対応なものがほとんど。
そこで注目したいのが、ホーロー製メスティンです！
- IH・直火・オーブン対応: 多くのホーロー製メスティンは、ガス火はもちろん、自宅のIHコンロ、さらにはオーブンまで対応しています。まさに「どこでも使える」万能選手！
- 焦げ付きにくくお手入れ簡単: 表面がガラス質でコーティングされているため、焦げ付きにくく、料理後の汚れもスルッと落ちやすいのが特徴。お手入れが楽だと、キャンプでの負担も減りますよね。
- デザイン性も抜群: マットな質感や落ち着いたカラーのものが多く、食卓にそのまま出してもおしゃれ。自宅のキッチンに置いておいても違和感がありません。
「大阪琺瑯 琺瑯メスティン 黒」などが代表的で、普段使いからキャンプまで幅広く活躍してくれますよ。
IH対応クッカーは素材がポイント！ ステンレスやマルチグリドルが◎
一般的なアウトドアクッカーはアルミ製が多いですが、IHに対応しているものはステンレス製や、底面に特殊な加工が施されたものが中心になります。
1. 優れた耐久性と汎用性「ステンレス製クッカー」
ステンレス製のクッカーは、その耐久性の高さが魅力。傷やサビに強く、長く愛用できます。また、IHに対応している製品が多いのも嬉しいポイント。
- スノーピーク: 「フィールドクッカーPro.1, Pro.3」（※中火以下推奨）や「パンクッカー」、「HOME＆CAMPクッカー26, 19」などがIH対応を謳っています。長年の信頼と実績のあるブランドなので、安心して使えますね。ただし、一部の製品（コロダッチシリーズなど）はIH機種によって使用できない場合があるので、購入前に必ず確認しましょう。
- KingCamp: IH・直火対応のステンレス製クッカーセットなど、手頃な価格帯で機能的な製品も多数あります。
2. 軽量＆コンパクト！「シリコン製折りたたみ鍋（IH対応底面）」
「荷物をできるだけ減らしたい！」というUL（ウルトラライト）志向のキャンパーさんには、こんな選択肢も。
- クラッシュケトルのような製品は、本体がシリコン製で折りたたんでコンパクトに収納できるのに、底面がIH対応のステンレス製になっています。沸騰させる調理や簡単なスープ作りにぴったりです。
3. これ一つで何でも作れる！ 話題の「マルチグリドル」
SNSでも話題のマルチグリドルは、IH対応のアウトドア調理器具として大注目です！
- 様々な料理に対応: 焼肉、炒め物、お好み焼き、パエリアなど、これ一枚で驚くほど幅広い料理が作れます。フチがあることで汁気のある料理もOK。
- IH・直火・炭火対応: 自宅のIHコンロはもちろん、ガスバーナーや焚き火、炭火など、あらゆる熱源に対応しているものがほとんど。まさに「どこでも使える」調理器具です。
- 軽量で扱いやすい: 鉄製でありながら軽量化されているものが多く、持ち運びも苦になりません。
朝食に欠かせない！ IH対応「ホットサンドメーカー」
キャンプの朝食に定番のホットサンド。自宅でIH調理器を使っているなら、ぜひIH対応のホットサンドメーカーもチェックしてみてください。
- 直火・IH両対応: 多くの製品がガス火とIHの両方に対応しているので、自宅で手軽にホットサンドを試作したり、キャンプで使ったりと兼用できます。
- 人気製品: 杉山金属「サンドdeグルメ」や、下村企販「家事問屋 ホットパン」、アイリスオーヤマ「具だくさんホットサンドメーカー」などがIH対応の代表例です。耳まで焼けるタイプや、中央で仕切れるタイプなど、好みで選べます。
IH対応アウトドア調理器具選びのポイント
最後に、IH対応のアウトドア調理器具を選ぶ際のポイントをまとめました。
- 対応熱源: IHは必須として、ガス火、焚き火など、他の熱源にも対応しているとより便利です。
- 素材: IHに強いのはステンレス、ホーロー、鉄製。アルミ製はIH非対応が多いので注意しましょう。
- サイズ・容量: 何人分の料理を作るか、どんな料理を作りたいかで選びましょう。
- 収納性: スタッキングできるものや、折りたたみ式のものだと持ち運びや収納に困りません。
- 用途: メインでどんな料理を作りたいですか？ 炊飯、煮る、焼くなど、用途に合わせて選ぶと失敗が少ないです。
IH対応製品を購入するなら、ここをチェック！
さて、いざ購入！ となった時に「どれを選んだら良いんだろう？」「本当にIHで使えるの？」と迷うこともあるかもしれません。そんな時に役立つポイントをいくつかご紹介しますね。
- 製品説明を徹底確認！: オンラインストアやパッケージには必ず「IH対応」「IH使用可」といった記載があります。購入前に必ずここを確認しましょう。特に、**「オール熱源対応」**と書かれていれば、IHでもガスでも使えるので安心です。
- 底面の形状にも注目: IHは平らな底面に反応しやすい特性があります。なるべく底が平らで広いものを選ぶと、熱効率が良く、調理しやすいでしょう。
- レビューも参考に: 実際にIHで使用した人のレビューは非常に参考になります。「火力が弱い」「反応しにくいIHがあった」といった具体的な意見があれば、購入の判断材料になります。
- セット購入もおすすめ: クッカーや食器類がセットになっている製品は、IH対応のものが多く、初心者の方でも手軽に一式揃えられます。個別に買うよりもお得な場合もありますよ。
IH対応のアウトドア調理器具を上手に活用して、自宅でもアウトドアでも、もっと快適で美味しい時間を過ごしてくださいね！
気になるIH対応の調理器具は見つかりましたか？ ぜひ今年のキャンプや自宅でのベランダごはんなどで活用してみてください！
